3月12日上午，扬州市场监督管理局陈慕、宿迁市场监督局苗宏亮处长、市教育局王行金处长以及湖滨新区市场监督局有关负责人对我校食品安全工作进行检查。我校党委书记、校长韩勇陪同检查组一行。

扬州市场监督管理局食品经营处处长带队，对我校开学后食品安全工作进行检查。校党委书记、校长韩勇及相关工作人员陪同检查。

在学校食堂现场，检查组对学校食堂的原料采购、加工制作、成品控制、清洗消毒、防虫、防鼠、防蝇、食品留样等关键环节进行了检查，并详细了解了学校日常管理措施。

随后，检查组查看了食品安全制度、设施设备、操作规范及追溯体系建设等环节落实情况，并与经营企业、学校面对面交流。对学校领导高度重视、餐厅“虫、鼠、蝇”防控、环境卫生、食材质量、后厨规范操作等方面，给予了充分肯定。最后，为食堂经营企业、学校食品安全管理提出了合理化意见和建议。

此次检查有效推动了我校食堂食品安全主体责任落实，我校将以此次检查为契机，严守食品安全底线，切实保障师生的用餐安全。（供稿：后勤处）